Home Vlees Rund

Rund

kerntemperatuur rund: Rare = 50 | Medium = 60 | Well done = 70 graden

Bavette

0
Ik heb het jaren geleden voor het eerst gegeten toen ik op vakantie was in Frankrijk. Daar lag dit gewoon in...

Middenrif

0
Middenrif, een onbekend en heerlijk stukje VERGETEN vlees. Middenrif "ook bekend als skirt-steak" is een lang stuk vlees...

Picanha

3
Als je een groot stuk vlees op je BBQ wil bereiden moet je zeker een keer Picanha proberen. Veel slagers hebben dit tegenwoordig gewoon in...

Bacon Cheeseburger

2
Deze zeer complete Burger is gebaseerd op de Howdad's Bacon Cheeseburger van, de naam zegt het al, Howdad's uit San Diego. Volgens lokale kenners de...

De Big Niels Burger

1
De Big Niels Burger is gebaseerd om een heel bekend dubbel broodje hamburger. Ja het is de Big Mac. De Big Mac werd in 1968 bedacht...

Big Kahuna Burgers

9
De Big Kahuna burger. Ook wel bekend van de film Pulp Fiction. Een lekker frisse en zoete cheeseburger.   Ingrediënten voor 5 burgers: ...

Originele MOINK Ballen

11
Op 2 augustus 2008 kwam Larry “BBQ-Grail” op het goede idee om kant en klare Italiaanse diepvries gehaktballetjes bestrooide met kruiden en omwikkeld met spek. Nadat...

Snelle MOINK Balls

0
Als ik een feestje geef is vaak de eerste vraag: je hebt toch wel MOINK ballen? Nu ben ik het draaien van ballen een...

Grote stukken rundvlees

0
Dit is eigenlijk geen recept, maar meer een uitleg over de wijze waarop je een groot stuk koe klaar maak op de BBQ. Ingrediënten: ...

Met uw toestemming plaatsen wij cookies op uw computer. Deze cookies gebruiken wij om bij te houden welke pagina’s u bezoekt, om zo een profiel op te bouwen van uw online gedrag. Dit profiel is niet gekoppeld aan uw naam, adres, e-mailadres en dergelijke, maar alleen om uw bezoek aan onze website te verbeteren.