Tag: Roken
Koud gerookte zalm
Zalm koud roken is super leuk om te doen en ook nog eens erg makkelijk. Je moet alleen wel op tijd beginnen met de...
Gerookte notenmix
Ik hou van simpele recepten die lekkerder zijn dan je zou verwachten. Vorige week plaatste Roy van BBQ-Junkie een recept op zijn site om...
Gerookte vlees chips
Lekker voor bij de borrel.
Ingrediënten:
kip
ketchup (1/3 deel)
ketjap (1/3 deel)
chilisaus (1/3...
Gerookte kipfilet
Het roken van vis en vlees is al eeuwen oud. Vroeger was het noodzaak om te conserveren, tegenwoordig doen we het omdat het gewoon lekker is. Vis roken...